根据十一运会菏泽赛区食品药品安全工作责任书和食品供应协调方案要求，定陶县农业局积极推荐黄店镇大葱、杜堂乡苦瓜、辣椒、茄子为十一运会指定供应瓜菜。被确定的指定供应蔬菜均是获得农业部无公害农产品认证的蔬菜品种，也是定陶传统特色蔬菜。为确保十一运会用上放心菜，四种蔬菜标准化生产基地将承担定点、定向、定量的蔬菜供应，确保各种蔬菜齐全，不脱销。定陶县农业局负责农产品种植环节的监管，加大对定点供应的农产品的监测力度，采取指定基地供应，指定接待单位采购，封闭运营的办法。各定点、定向、定量供应蔬菜生产基地建立和完善台账管理制度，建立农业投入品和原辅材料进货台账、使用档案和生产纪录，每批蔬菜检验合格后方可供应，以确保十一运会蔬菜食品安全。　（定陶县农业局）