一、基本情况

　　（一）交易量：2010年1月份蔬菜共上市88个品种，交易量为30213吨，较去年1月份的20249吨上涨49.2%，环比下降8.1%。

　　（二）平均价格：2010年1月份蔬菜平均价格为2.68元/公斤，较去年1月份的2.23元/公斤上涨20.2%，环比上涨32%。按农业部市场信息中心19个统计品种(大葱、韭菜、芹菜、西红柿、茄子、黄瓜、大白菜、元葱、土豆、大头菜、油菜、菠菜、菜花、豆角、蒜薹、莴笋、胡萝卜、白萝卜、青椒)统计，平均价格为3.47元/公斤，较去年同期的2.66元/公斤上涨30.5%；环比上涨21.3%。

　　（三）蔬菜检测情况：2010年1月份共检测蔬菜5152批次，较上月的5265批次下降2.1个百分点，其中农药残留超标3批次，诸诚石桥子韭菜100公斤，城阳皂户小白菜15公斤，没有发现不合格豆芽，蔬菜合格率为99.9%。共计销毁蔬菜115公斤，合计金额828元。

　　二、情况分析

　　2010年1月份我市场蔬菜上市交易量同比上涨，环比下降，其原因主要是：

　　1、去年春节是1月下旬，而今年春节在2月中旬，是拉动蔬菜上市交易量同比上涨幅度较大的主要原因。

　　2、今年我市场优化市场交易环境，扩大蔬菜市场交易面积，大量引进外地客户，增加了客菜的上市量，致使蔬菜上市量同比上涨。

　　3、受天气降温影响，蔬菜生长周期加长，导致蔬菜上市交易量环比下降。

　　三、价格分析：

　　2010年1月份蔬菜总体平均价格同比、环比大幅度上涨，其主要原因有：

　　1、由于春节的临近，蔬菜价格受消费需求拉动而上涨。

　　2、冷空气影响，蔬菜运输、保温等成不增加，导致蔬菜价格走高。

　　四、来源地分析：内蒙、甘肃的土豆；海南的冬瓜、红尖椒；浙江、江苏的山药、元葱；山东寿光、莒县、莒南、淄博、临沂、安丘、高密等地及青岛本地的大白菜、大头菜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子、菜花、尖椒、韭菜、芹菜、芋头、莴苣、胡萝卜、青萝卜等。

　　五、预测分析：

　　2010年2月14日是我国传统节日“春节”，节前大采购将极大的拉动蔬菜的需求量和供给量，而蔬菜价格在节前也将会有一定幅度的上涨，进入“正月”蔬菜上市交易量将大幅下降，蔬菜价格也将有所上涨。