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2018年第14周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋价格小幅下跌 国际多数大宗农产品价格小幅上涨
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信息来源: 农业农村部市场与经济信息司 时间: 2018-04-12

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业农村部监测,2018年第14周(2018年4月2日-8日,下同)“农产品批发价格200指数”为103.63(以2015年为100),比前一周降1.01个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为103.91(以2015年为100),比前一周降1.19个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.21万吨,比前一周减6.3%。

  1.猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉周均价每公斤16.88元,环比跌1.6%,为连续第6周下跌,同比低23.8%;牛肉每公斤57.01元,环比涨0.8%,同比高6.6%;羊肉每公斤54.90元,环比涨0.3%,同比高18.1%;白条鸡每公斤15.01元,环比涨0.1%,同比高10.9%;鸡蛋每公斤7.33元,环比跌1.2%,同比高25.5%。市场反映目前猪肉供应偏宽松,3月中下旬加工企业集中采购和清明节假期对价格提振作用有限,从近两周反复冲高回落的走势看,养殖和屠宰企业在近期价格博弈中后劲不足,近日饲料价格呈上涨走势或推动猪肉价格提前回暖。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.86万吨,环比减6.1%。

  2.水产品价格小幅上涨。大带鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为35.99元、6.81元、13.57元、45.03元、12.52元、15.41元和42.68元,环比分别涨2.8%、1.5%、1.4%、1.0%、0.6%、0.5%和0.4%。7种水产品周交易量1.05万吨,环比减0.9%。

  3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.71元,环比跌4.4%,为连续第6周下跌,同比低2.6%。分品种看,25种蔬菜价格下跌,3种上涨,其中,黄瓜、西葫芦和蒜苔跌幅较大,环比分别跌13.7%、13.2%和11.6%,其余品种跌幅在10%以内;青椒、平菇和西红柿分别涨4.5%、2.6%和0.6%。28种蔬菜周交易量40.82万吨,环比减8.0%。

  4.水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.59元,环比涨2.4%,同比高11.8%。分品种看,巨峰葡萄、鸭梨、西瓜、香蕉和富士苹果环比分别涨4.7%、3.5%、2.7%、1.2%和0.6%。7种水果周交易量8.35万吨,环比增1.0%。

  二、国际大宗农产品

  (一)多数大宗农产品价格小幅上涨

  美国芝加哥商品交易所玉米、小麦、豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为152美元、168美元、694美元和379美元,环比分别涨3%、2%、2%和1%,同比分别高6%、高7%、持平和高9%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为469美元和442美元,环比均涨2%,同比分别高21%和18%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨676美元,环比涨1%,同比低2%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅93.45美分(每吨2060美元),环比涨1%,同比高8%。

  (二)食糖价格持平

  国际糖料理事会原糖周均价每磅12.00美分(每吨265美元),环比持平,同比低28%。

编辑: 王钧