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新年伊始 山东省桓台大蒜身价下跌明显
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信息来源: 桓台县物价局 时间: 2018-01-12

  2018年新年伊始,山东省桓台县大蒜价格再下一台阶,市场零售价格从4.5元/斤下跌至4元/斤,跌幅11.11%,同比去年9元/斤的价格偏低55.55%,大蒜身价下跌明显,“蒜你狠”的戏码反转成“穷蒜计”。

  根据调查了解,大蒜价格自去年秋季以来步步走低,直至去年年底也没能实现逆转,主要是由于大蒜市场供应大幅增加,供过于求形势使蒜价一跌再跌。2014-2016年大蒜价格呈上行趋势,大蒜在市场走俏,导致2017年大蒜种植面积增加,加上气候适宜,单产较高,全国大蒜总产量同比去年偏高三成以上,在新蒜上市后,国内大蒜价格迅速下跌。大蒜市场需求有限,在出口量没有明显增加的背景下,价格下行。

  预计蒜价近期内将保持稳定,价格不会有较大波动,待春季天气回暖之后,随着库存减少和储存时间变短,大蒜价格将出现一定回升。

编辑: 李文静