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威海水产品市场:节前水产品价格高位运行 交易越发旺盛
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信息来源: 威海水产品市场 时间: 2018-02-13

 

  眼下,年味渐浓,水产品市场的交易也是越发旺盛起来,目前各地海鲜市场都已经呈现出一派浓浓的春节节日气氛。据调查了解,受寒潮天气及节日需求旺盛等多重因素的影响,近期市场部分海捕鱼类以及甲壳类水产品价格是涨声一片;而淡水鱼市场价格小幅向上波动。

  一、近期水产品价格行情:

  目前市场本地新鲜小黄花每公斤价格在32-40元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在44-48元左右,新鲜海捕大牙鲆鱼价格继续上涨,市场每公斤价格现已攀升至130元左右,比前期几乎是翻了一翻;半斤以上的新鲜鲳鱼每公斤价格在160-180元,均创下近期以来市场的一个新高。

  近期市场甲壳类海鲜价格震荡上扬,其中:4-6个头大对虾每公斤价格在240元,威海本地海捕4-6头大对虾每公斤价格高达400元以上,本地活爬虾每公斤价格上涨至100-120元;市场200克以上的母梭子蟹价格在300-360元/公斤,200克以上公梭子蟹价格一般在180-200元/公斤,大闸蟹价格也是大幅攀升,无论是环比还是同比,市场价格上涨幅度都在20%以上。

  目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元,活花鲢鱼价格在15-16元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在24-26元,活草鱼每公斤价格为16-17元。,其中:近期草鱼的行情表现还是比较的抢眼。

  二、近期水产品价格上涨原因:

  据市场经销商介绍,临近春节,市民对大鲅鱼、带鱼、小黄花鱼、大牙鲆等鱼类的需求量开始增加,因此价格出现上涨。同时,现在各港口渔船基本都停了,不少船员都开始准备回家过年,市场上的新鲜海鱼供应量有所减少。此外,目前捕捞成本增加,经营业户的收购价格也随之上涨,这些因素都拉动了鲜鱼价格明显上涨。业内人士分析指出,近期市场甲壳类价格上涨与天气、春节、运输、货源等多方面因素有关;受低温冰冻天气影响,近期各塘口淡水鱼出塘量有所减少,部分路段的运输受到一定的影响,造成淡水鱼到场量不太稳定,价格稳中有升。

  三、水产品市场后期预测:

  到春节前,在低温天气和需求需求旺盛等因素的影响下,部分海捕鱼类以及甲壳类海产品价格还可能会持续高位运行;预计短期内淡水鱼市场将以稳定为主,但春节前市场还是会有所反弹;随着春节以后市场需求的转淡,部分海产品的价格将会有所低头。
 

编辑: 王钧 作者: 徐春晖